PkM Dosen FP UMI di Takalar, Ini Yang Di Lakukan

Takalar, nusaline.com-Fakultas Pertanian (FP) melalui Lembaga Pengabdian kepada Masyarakat (LPkM) Universitas Muslim Indonesia (UMI) melakukan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM)

Pengabdian ini dikonsep dalam bentuk melalui Pembuatan Kerupuk ikan tongkol Bagi kelompok Wanita Desa Parangmata Kecamatan Galesong Kabupaten Takalar yang berlangsung pada hari Rabu, (19/08 2020).

Pelaksanaan kegiatan pengabdian ini diketuai oleh Dr. Ir. Nuraeni, M.Si dihadiri peserta sebanyak kurang lebih 30 orang ibu-ibu anggota kelompok wanita nelayan.

Pengabdian ini didahului dengan penyuluhan tentang nilai gizi ikan, serta manfaatnya bagi kesehatan.

Pentingnya diversifikasi produk ikan khususnya ikan tongkol menjadi produk kerupuk karena dapat meningkatkan nilai ekonominya juga meningkatkan daya simpannya.

Selain itu dapat menjadi usaha rumah tangga yang dapat menambah income bagi rumah tangga nelayan.

Ibu-ibu anggota kelompok nelayan sangat antusias mengikuti acara pengabdian yang berlangsung selama 1 hari ini.

Tinggalkan Balasan